Tegoroczny grill pod lupą. Rachunek wciąż potrafi zaskoczyć
Sprawdzili paragony.
Sezon grillowy zbliża się wielkimi krokami, a wraz z nim powrót popularnych produktów, takich jak kiełbasa, karkówka, warzywa na ruszt i dodatki. Czy tegoroczne ceny sprzyjają spotkaniom przy grillu? Dane z paragonów z okresu 1-20 kwietnia wskazują, że choć względem ubiegłego roku widać pewne oznaki poprawy, to koszt organizacji grilla nadal może zaskakiwać.
"PanParagon to aplikacja, do której co miesiąc trafiają miliony zanonimizowanych paragonów. Dzięki temu możemy obserwować realne zmiany cen produktów i aktualne trendy zakupowe. W przypadku produktów grillowych widzimy, że po okresie podwyżek rynek zaczyna się stabilizować, choć nie w każdym przypadku oznacza to spadki cen" - komentuje Antonina Grzelak z aplikacji PanParagon.
Dla wielu osób kluczowa będzie informacja, że ceny mięsa - podstawy grillowego menu - nie uległy większym zmianom względem 2025 roku. Karkówka kosztuje ok. 24,99 zł/kg (spadek o ok. 0,8 proc.), a kiełbasa śląska potaniała o ok. 1,5 proc. rok do roku. Wyjątkiem jest filet z piersi kurczaka, droższy o ok. 3,4 proc. Mimo to, w perspektywie ostatnich trzech lat ceny mięsa pozostają stosunkowo stabilne.
Większe zmiany dotyczą dodatków do grilla. W porównaniu z 2025 r. najbardziej podrożało piwo - cena jednej z popularnych marek wzrosła o ponad 8 proc. Droższy jest także ser camembert (ok. 3 proc. więcej). Z kolei ketchup i bagietki czosnkowe pozostają stabilne cenowo, co częściowo równoważy wzrosty w innych kategoriach.
"Ciekawą zmianą w tym roku są spadki cen niektórych produktów. W porównaniu do 2025 roku wyraźnie potaniały pieczarki - ich cena spadła z ok. 7,99 zł do 7,49 zł za opakowanie, co oznacza obniżkę o ponad 6 proc. Podobny trend widać w przypadku cukinii, która kosztuje obecnie ok. 9,65 zł za kilogram, czyli o ok. 3,4 proc. mniej niż rok temu. Spadek cen dotyczy także brykietu do grilla - jego mediana wynosi obecnie 13,99 zł wobec 14,29 zł rok wcześniej, co oznacza obniżkę o ponad 2 proc."- przekazano.
"Sumarycznie, cały koszyk produktów grillowych w 2026 roku jest nieco tańszy niż przed rokiem, co może być dobrą wiadomością dla konsumentów planujących sezonowe zakupy. Warto jednak podkreślić, że nie wszystkie produkty potaniały - część z nich nadal drożeje. Co więcej, w porównaniu do 2024 roku cały koszyk jest wyraźnie droższy, co pokazuje, że mimo obecnej stabilizacji wciąż odczuwamy skutki wcześniejszych wzrostów cen" - zauważa Antonina Grzelak z aplikacji PanParagon.

