Reklama
Reklama

Stara Rzeźnia na archiwalnych zdjęciach

Początek XX wieku / CYRYL | fot. Zbiory MKZ

W Cyfrowym Repozytorium Lokalnym można już oglądać kolekcję materiałów dotyczących Starej Rzeźni.

Już w grudniu pisaliśmy o społecznej akcji gromadzenia pamiątek związanych z poznańską Starą Rzeźnią, która w najbliższych latach, dzięki rewitalizacji, zmieni swój charakter. Każdy mógł przekazać skany swoich materiałów do CYRYL-a i to właśnie z nich powstała kolekcja wspomnień o budynkach położonych przy ulicy Garbary.

Studiujesz? Chcesz poznać pracę dla miasta? Zimowe staże studenckie w Urzędzie Miasta Poznania Do 1 listopada br. aplikuj na www.poznan.pl/mim/staz/
REKLAMA

Jak przypomina Danuta Bartkowiak z CYRYL-a, rzeźnia powstała za czasów pruskich władz Poznania. - Projekt zakładu zlecili niemieckiemu architektowi Feliksowi Moritzowi, a ten miał niewątpliwie rozmach. Przyznać jednak trzeba, że i pole do działalności projektowej miał olbrzymie - ponad pięciohektarowy pusty teren położony poza miastem, ale w bezpośredniej bliskości jego granic. Zabudował go imponującym kompleksem rzeźni i targowicy, najnowocześniejszym tego typu obiektem w ówczesnej Europie. Rzeźnia, prócz głównej hali ubojni, maszynowni i kotłowni, miała własną wytwórnię lodu, zamrażalnię, solarnię skór, urządzenia do przerabiania odpadków na mączkę mięsno-kostną, a nawet bocznicę kolejową, którą do zakładu transportowano zwierzęta na ubój, co w tamtych czasach wcale nie było standardem. Starannie opracowane budynki stylistycznie nawiązywały do gotyku, elewacje obłożono żółtą cegłą klinkierową, z którą pięknie kontrastowały gzymsy i inne detale architektoniczne wykonane z czerwonej cegły - wymienia.

Funkcjonowała od 1900 roku. Dziś kojarzona przede wszystkim z już się tutaj nie odbywającą giełdą staroci czy wydarzeniami kulturalnymi. W najbliższych latach na jej terenie powstanie kompleks mieszkaniowo-biurowy, ale obiekty wpisane do rejestru zabytków mają zyskać drugie życie.

Pełną kolekcję pamiątek związanych ze Starą Rzeźnią można zobaczyć TUTAJ. Oto kilka z nich:

Najczęściej czytane w tym tygodniu

Dziś w Poznaniu

12℃
3℃
Poziom opadów:
0 mm
Wiatr do:
13 km
Stan powietrza
PM2.5
31.37 μg/m3
Dobry
Zobacz pogodę na jutro
RODO info obraz

Dbamy o Twoje bezpieczeństwo

Wykorzystujemy pliki cookies w celu zapewnienia optymalnego działania strony internetowej oraz ułatwienia Państwu korzystania z naszego serwisu. Pozwala to m.in. dostosować wygląd strony internetowej oraz reklamy do Państwa preferencji. Dane osobowe będą używane także do personalizacji reklam, a pliki cookie mogą być używane do reklam spersonalizowanych i niespersonalizowanych. Pliki cookies wykorzystujemy także w celach statystycznych. Zarządzać plikami coookies mogą Państwa z poziomu wykorzystywanej przeglądarki internetowej. Więcej informacji znajdą Państwo w Polityce Prywatności.