Kupujesz jedzenie nad poznańskimi jeziorami? Uważaj na brudne lodówki i przeterminowane produkty
Poznański sanepid przeprowadza wakacyjne kontrole.
Jak informuje sanepid, inspektorzy prowadzą obecnie "wzmożony wakacyjny nadzór sanitarny w obiektach produkujących i sprzedających żywność w miejscowościach wypoczynkowych i trasach turystycznych, w pobliżu jezior i ogródków działkowych oraz na targowiskach".
Od 15 czerwca do 28 lipca przeprowadzili łącznie 38 kontroli i nałożyli 6 mandatów na kwotę 1800 złotych. Były to mandaty za "przechowywanie produktów nietrwałych bez ciągłości łańcucha chłodniczego oraz brak informacji o substancjach lub produktach powodujących alergie lub reakcje nietolerancji". Nieprawidłowości stwierdzono też w jednym ze sklepów. Były tam brudne lodówki, zamrażarki i podłogi, a do tego na półkach znajdowały się przeterminowane produkty. - W wytwórni lodów stwierdzono brak orzeczeń do celów sanitarno-epidemiologicznych i przeterminowane środki spożywcze, a w bistrze przeterminowane środki spożywcze, brak identyfikacji owoców mrożonych, niewłaściwe przechowywanie części surowców i brak odzieży ochronnej - wymienia Cyryla Staszewska z sanepidu.
Kontrole będą trwać do 15 września.
Najpopularniejsze komentarze