Sanepid ostrzega przed kiełbasą śląską, w której odkryto bakterie

Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie przed kiełbasą śląską, w której odkryto bakterie Listeria monocytogenes.

BakterieListeria monocytogenes odkryto w jednej z partii kiełbasy przebadanej przez Inspekcję Weterynaryjną. Producentem zakwestionowanej kiełbasy śląskiej są Zakłady Mięsne Olewnik-Bis, a produkt został oznaczony numerem partii 04128 oraz datą przydatności do spożycia: 15 VII 2018.

Producent rozpoczął już wycofywanie kiełbasy z rynku. GIS wydał natomiast zalecenie dla konsumentów, z którego dowiadujemy się, że nie należy spożywać kiełbasy ze wskazanej partii ze względu na zagrożenie dla zdrowia.