Kontrole Sanepidu na Festiwalu Dobrego Smaku. Są mandaty
Dodano niedziela, 20.08.2017 r., godz. 11.32
Od 12 do 15 sierpnia na poznańskim Starym Rynku odbywał się XI Ogólnopolski Festiwal Dobrego Smaku. Tradycyjnie wystawcy zostali skontrolowani przez poznański Sanepid.
Na tegorocznym Festiwalu Dobrego Smaku pojawili się również pracownicy poznańskiego Sanepidu, którzy przeprowadzili kontrole stoisk oferujących posiłki oraz sprzedających artykuły spożywcze. Przeprowadzili ogółem 18 kontroli i nałożyli 5 mandatów na sumę 850 zł. Główną przyczyną karania był brak ciepłej wody na stoiskach, co uniemożliwiało wykonywanie właściwych zabiegów czystościowych w punktach spożywczych. Wydawali odpowiednie polecenia, które sprawdzali podczas następnych kontroli - informuje Cyryla Staszewska, rzecznik poznańskiego Sanepidu. Poza tym mandaty nałożyli za brak identyfikacji surowców i sprzedawanych towarów oraz niewłaściwe zabezpieczenie towarów przed zanieczyszczeniami z zewnątrz - dodaje.
