Przedświąteczne kontrole sanepidu. Mandaty m.in. na Jarmarku Wielkanocnym

Pracownicy Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej przeprowadzili w ostatnich dniach kilkadziesiąt kontroli sklepów, marketów i straganów.

Pomiędzy 3 a 11 kwietnia sanepid odwiedził w sumie 34 miejsca. Nałożono 9 mandatów na łączną sumę 1550 złotych.

- Kontrolowano jakość zdrowotną żywności, w tym terminy przydatności do spożycia, warunki higieniczno-sanitarne, warunki przechowywania i eksponowania środków spożywczych na sali sprzedaży, ze szczególnym uwzględnieniem jaj konsumpcyjnych - poinformowała Cyryla Staszewska, rzeczni Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej.

Kontrolerzy stwierdzili nieprawidłowości m.in. z tytułu braku czystości, braku segregacji żywności przy sprzedaży, a także podczas jej magazynowania, nieprzestrzegania warunków termicznych żywności czy braku zabezpieczenia żywności przed zanieczyszczeniem od strony klienta.

Kolejne 3 mandaty karne nałożono na osoby prowadzące stragany w ramach Jarmarku Wielkanocnego na Starym Rynku. - Nieprawidłowości dotyczyły m.in. braku bieżącej wody, zabezpieczenia przed zanieczyszczeniami, odzieży ochronnej, higieny sprzedaży oraz braku zachowania ciągłości łańcucha chłodniczego - powiedziała rzecznik PSSE.