Festiwal Dobrego Smaku w sierpniu na Starym Rynku

Za miesiąc na Starym Rynku odbywać się będzie siódma edycja Ogólnopolskiego Festiwalu Dobrego Smaku. Weźmie w nim udział 120 wystawców oferujących specjały z Polski, Europy i innych kontynentów. Na scenie gościć będą natomiast m.in. szefowie kuchni i kulinarni goście.

15 sierpnia na Starym Rynku w Poznaniu rozpocznie się siódma edycja Ogólnopolskiego Festiwalu Dobrego Smaku. Podobnie jak w latach ubiegłych będzie to prawdziwe święto smakoszy. Na rynku pojawi się 120 wystawców z różnych stron Polski i świata. Nie zabraknie poznańskich szarych klucz, wędzonych i smażonych ryb, serów zagrodowych, nalewek. Ci bardziej wymagający będą mogli spróbować bretońskich ostryg, węgierskich wędlin czy belgijskiego piwa.

W tym roku festiwal rozpocznie się w czwartek. Pierwszego dnia na scenie zaprezentują się m.in. blogerzy kulinarni. Będzie też muzyka - w wykonaniu Pierwszej Poznańskiej Niesymfonicznej Orkiestry Ukulele. W kinie Muza zaplanowano pokazy w ramach kina kulinarnego - zobaczymy np. "Facetów w kuchni".

W piątek scenę opanuje Maciej Nowicki, który da pokaz kulinarny. Na 17.30 zaplanowano natomiast występ Kapeli z Orliczka. W sobotę odbędzie się IV Poznański Bieg Kelnerów VineBridge. Oprócz tradycyjnego jarmarku i pokazów na scenie zaplanowano szereg warsztatów i laboratoriów - m.in. "Truskawka w wielu odsłonach", "Food design i molekuły" czy "Warsztaty ostrygowe".

- Festiwal to ponad 50 wydarzeń - mówi Wojciech Lewandowski, organizator imprezy. - Festiwal to nie tylko jarmark i pokazy, ale też warsztaty i konkursy, do których już teraz warto się przygotować i np. zapisać się jako chętny do wzięcia udziału w warsztatach - dodaje.

W tym roku festiwal odbywać się będzie w długi sierpniowy weekend. - Zachęcamy poznaniaków, by nie czynili planów na ten czas i by zostali w mieście, bo tutaj będzie się naprawdę dużo działo - mówi. - Podczas festiwalu odbędzie się finał najważniejszego naszego konkursu, a więc tego na nalewkę roku. Warto już dziś przygotować się do wystartowania w tym konkursie i wygrzebać z piwnicy co cenniejsze flaszki - tłumaczy.

Szczegóły dotyczące festiwalu można znaleźć tutaj.