Browar w Niechanowie wznowi produkcję
![fot. Paweł Rosolski](https://epoznan.pl/storage/gallery/2534fbc1c9e512dbf6a1e4141ff4e856/39jfd95s4sn95jhgh4p75t735tzvbs5s_gallery.jpg?1402497857)
Już wiosną w sklepach pojawi się piwo z browaru w Niechanowie. W 1997 roku zakład został zamknięty, teraz wznawia swoją działalność.
Przez 23 lata browar w Niechanowie produkował popularne piwo - Gnieźnieńskie, Gnieźnieński Kryształ, czy Rubin. Niestety w 1997 roku zakład zamknięto. Obecnie ma nowych właścicieli, którzy już na początku przyszłego roku chcą rozpocząć rozlewanie złotego napoju. Najpierw jednak musi się zakończyć remont budynków browaru.
Zdaniem smakoszy, piwo z Niechanowa jest wyjątkowe. Cały sekret jego smaku tkwi bowiem w odpowiednio długim leżakowaniu trunku. Korporacyjne piwa trudno jest rozróżnić smakowo, bo wszystkie produkowane są "ekspresowo". Browar w Niechanowie chce powrócić do tradycyjnych smaków, a tym samym pozwolić piwu na leżenie aż przez 3 miesiące.
Jakub Achrem, nowy właściciel browaru, planuje, że już wiosną 2011 roku klienci będą mogli się cieszyć tradycyjnym smakiem piwa Pelikan i Gnieźnieńskiego. Czy wrócą też inne piwa kiedyś tu produkowane? To obecnie tajemnica.