Gdzie kupić najlepsze rogale świętomarcińskie w Poznaniu?
Zachęcamy do wzięcia udziału w naszej sondzie.
To już tradycja, że przed 11 listopada pytamy naszych Czytelników o to, gdzie można kupić najsmaczniejsze rogale w mieście. Bo choć ten przysmak można kupić przez cały rok, to właśnie w listopadzie cieszy się największym zainteresowaniem. Poznaniacy i Wielkopolanie kupują je głównie przy okazji imienin świętego Marcina. W Poznaniu tylko w listopadzie sprzedaje się średnio 250 ton rogali, a przez cały rok około 500 ton, a więc 2,5 miliona sztuk przysmaku.
Każdy rogal musi spełniać określone kryteria, by móc cieszyć się mianem świętomarcińskiego. W składzie nadzienia muszą znaleźć się biały mak, cukier, okruchy, masa jajowa, tłuszcz, rodzynki, orzechy, owoce w syropie lub kandyzowane oraz aromat migdałowy. Do tego listkujące ciasto.
Ile kosztują rogale? Tanio nie jest, choć najtańsza wersja dostępna będzie w marketach. Tam za jednego rogala trzeba zapłacić mniej niż 10 złotych. W cukierniach i piekarniach jest zdecydowanie drożej - sztuka kosztuje od kilkunastu do nawet dwudziestu kilku złotych.
Gdzie są najsmaczniejsze rogale w mieście? Zachęcamy do wzięcia udziału w głosowaniu. W zeszłym roku oddano ponad 23,5 tysiąca głosów. Numerem jeden przed rokiem była cukiernia Łyskawa, na którą oddano aż 42% głosów. Na drugim miejscu znalazła się cukiernia Fawor, która od kilku lat znajduje się wśród najchętniej wybieranych przez naszych Czytelników w rogalowej ankiecie. Uzyskała 29% głosów. Trzecie miejsce tym razem przypadło cukierni Łobza, na którą oddano 11% głosów. Żadna z pozostałych cukierni nie uzyskała wyniku powyżej 5% głosów.
