Groziła jej upadłość, teraz jest pionierem w Polsce. Firma z regionu wykorzystuje odpady z produkcji w zupełnie nowej branży

Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Rawiczu rusza na podbój rynku kosmetycznego.

Jeszcze kilka lat temu OSM Rawicz groziło bankructwo. Zaczęto więc szukać rozwiązania, które mogłoby uratować firmę przed upadłością. Jacek Myślecki, prezes OSM Rawicz, w rozmowie z portalem wiescirolnicze.pl wyjaśnia, że gdy objął stanowisko, zaczął szukać możliwości rozwoju dla spółdzielni. I wtedy pojawił się pomysł wykorzystania serwatki, dotąd traktowanej jako odpad w produkcji mleczarskiej.

Prezes uznał, że serwatka może być wykorzystywana w kosmetykach, bo ma sporo wartościowych substancji, a dodatkowo w większości składa się z wody. We współpracy z poznańską firmą Symbiosis, która miała już na koncie m.in. produkowanie kosmetyków z serwatki z tofu, udało się stworzyć kosmetyki z serwatki krowiej, która powstaje przy produkcji twarogu.

Efektem jest seria kosmetyków Milky Whey z linii Back to Comfort. To pionierski produkt na polskim rynku, który wykorzystuje odpad z produkcji twarogu do stworzenia wartościowych kosmetyków. Nie trzeba przy tym używać wody, bo serwatka składa się z niej w 97%. Symbiosis, wykorzystując opracowaną przez siebie technologię, pozyskuje z serwatki witaminy, kwas mlekowy oraz ryboflawinę.

Dla OSM Rawicz współpraca z firmą kosmetyczną i produkcja kosmetyków to szansa na dywersyfikację źródeł przychodu i rozwijanie się na nie jednym, a już dwóch rynkach - mleczarskim i kosmetycznym.