Obama jadł tu pierogi. Makłowicz zachwycał się befsztykiem tatarskim.

Nie każda restauracja może pochwalić się tym, że kolację zjadł w niej Barack Obama, a mimo to wciąż pozostać miejscem, do którego przychodzi się po prostu na obiad. Tam, gdzie Robert Makłowicz potrafił godzinami opowiadać o polskich winach i wzruszać się, jedząc befsztyk tatarski, jada codziennie mnóstwo gości. Bo Concordia Taste łączy wyjątkowość z codziennością, elegancję z luzem, a historię wielkich nazwisk z bliskością zwykłych rozmów przy stole.

W dawnym budynku drukarni przy Zwierzynieckiej historia przenika się z nowoczesnością. Surowa architektura zyskuje tu miękkość światła wpadającego przez ogromne okna, a przestronne wnętrza niosą w sobie ciepło i przytulność, jakich trudno się spodziewać po industrialnych murach. Dzięki temu można poczuć się tu swobodnie niezależnie, czy ktoś wpada na kawę, czy organizuje firmowy bankiet.

W kuchni Adama Adamczaka tradycja zyskuje nowy głos. Znane składniki takie jak brukiew, jarmuż, dziczyzna czy śliwki nabierają współczesnej formy, zachowując smak wspomnień i ciepło polskiego stołu. To kuchnia, w której prostota staje się sztuką, a #prostozpolski filozofią tworzenia. Najlepiej przekonać się o tym, przeglądając menu a la carte lub wybierając menu degustacyjne, które jest swoistą sentymentalną podróżą po polskich smakach. Tylko w listopadzie restauracja serwuje wyjątkowe menu w wyjątkowej cenie, prezentując swoje jesienne nowości! JESIEŃ W 5 SMAKACH MENU DEGUSTACYJNE.

W porze lunchu restauracja stawia na tempo codzienności, nie rezygnując z jakości. Menu inspirowane regionami Polski zmienia się co dwa tygodnie, pozostając wierne sezonowości i lokalnym składnikom. To szybka, ale pełna smaku chwila oddechu w samym środku dnia.

Wino w Concordii ma także wyjątkowe znaczenie. To hołd dla polskich winiarzy, pasjonatów i ich historii. Ponad 200 etykiet tworzy jedną z najbogatszych selekcji polskich win w kraju, którą doceniają zarówno koneserzy, jak i ci, którzy dopiero odkrywają ten świat. Podczas cyklicznych Czwartków z polskim winem można spróbować nowości, porozmawiać z producentami i dać się porwać tej pasji.

A jak wygląda jesień w Concordii? Zdecydowanie pachnie lasem, przyprawami i domowymi aromatami. To czas, gdy tradycyjne przepisy nabierają autorskiego charakteru, a sezonowe wydarzenia łączą nostalgię i świeżość nowych pomysłów. Jesień to idealny moment na specjalne menu z gęsiną, andrzejkową kolację degustacyjną czy przygotowania do sylwestra. Wszystkie szczegóły można znaleźć w aktualnościach Dodatkowo w sklepie online czekają na gości eleganckie prezenty tj. vouchery i zestawy prezentowe, które smakują Polską w najlepszym wydaniu.

A jeśli nie możesz wpaść do Concordii, ona przyjedzie do Ciebie! Concordia Taste Catering to kreatywny event catering dla firm, rodzin i agencji eventowych. Jedzenie, obsługa, logistyka, nawet dekoracje - wszystko jest zaplanowane i realizowane tak, by goście mogli się po prostu świetnie bawić. Zero stresu, maksimum smaku. To oferta, która naprawdę wyróżnia się na rynku, dlatego warto ją poznać i skorzystać z jej możliwości.

Concordia Taste nie krzyczy o sobie tylko po prostu serwuje talerz, który mówi za nią. Polska kuchnia potrafi zaskoczyć i naprawdę trudno się z tym nie zgodzić (a w Concordii zaskakuje wyjątkowo pysznie.) :) Dlatego warto rezerwować tu wcześniej stolik, bo dobre miejsca lubią się szybko zapełniać. A jeśli jeszcze tu nie byliście, to najlepszy moment, by to nadrobić! To miejsce, do którego zdecydowanie chce się wracać, nawet jeśli nie jest się celebrytą ani byłym prezydentem.