Sukces Ogólnopolskiego Festiwalu Woda i Ryby w Sierakowie
W sobotę, 28 czerwca 2025 roku, Sieraków stał się stolicą edukacji ekologicznej, tradycji rybackich i kulinarnej celebracji. Ogólnopolski Festiwal Woda i Ryby przyciągnął tłumy mieszkańców oraz gości z całego kraju, oferując im dzień pełen wiedzy, rozrywki i smaków inspirowanych polskimi wodami.
Wydarzenie miało na celu promocję krajowych produktów rybnych oraz budowanie świadomości na temat zrównoważonego rybactwa i ochrony ekosystemów wodnych. Festiwal udowodnił, że edukacja może iść w parze z rozrywką, a ryby mogą być inspiracją zarówno dla kucharzy, jak i miłośników przyrody.
Dziesięć tematycznych stref - przestrzeń dla edukacji, kulinariów i relaksu
Program festiwalu został podzielony na strefy tematyczne, które odpowiadały na różnorodne zainteresowania uczestników. W strefie edukacyjnej odbywały się prelekcje, warsztaty oraz interaktywna wystawa poświęcona ekosystemom wodnym, różnorodności gatunków ryb i technikom rybackim. Była to przestrzeń zarówno do nauki, jak i inspiracji.
Strefa wystawiennicza zgromadziła producentów ryb, przedstawicieli stowarzyszeń rybackich oraz organizacje ekologiczne, które prezentowały swoje działania, produkty i inicjatywy. Zwiedzający mogli porozmawiać z lokalnymi hodowcami i dowiedzieć się więcej o pochodzeniu rybnych produktów.
W strefie gastronomicznej królowały smaki inspirowane wodą. Serwowano zarówno tradycyjne potrawy rybne, jak i nowoczesne interpretacje dań z ryb. Warsztaty kulinarne prowadzone przez doświadczonych szefów kuchni przyciągały dużą publiczność, a uczestnicy mogli poznać sposoby na ciekawe wykorzystanie lokalnych ryb w domowej kuchni.
Dla najmłodszych przygotowano strefę dziecięcą, pełną gier edukacyjnych, warsztatów plastycznych, konkursów i zabaw związanych z tematyką wodną. Była to przestrzeń nie tylko zabawy, lecz także wartościowej nauki o środowisku naturalnym.
W strefie koncertowej odbywały się występy artystyczne i koncerty, które urozmaicały czas spędzony na festiwalu. Całość wydarzeń scenicznych została uroczyście zainaugurowana widowiskowym przemarszem pięciu orkiestr dętych, w tym lokalnej Orkiestry Dętej Vivat!. Kulminacją tego barwnego otwarcia był wspólny występ ponad dwustu muzyków, którzy zagrali razem w jednej, symbolicznej orkiestrze.
Wieczorne koncerty uświetnił występ Bartasa Szymoniaka, który porwał publiczność energetycznym i emocjonalnym show. Dzień zakończyła wieczorna potańcówka przy muzyce zespołu Shatzi Band, która zgromadziła licznych uczestników do wspólnej zabawy pod gołym niebem.
Część relaksu umożliwiała odpoczynek na leżakach i hamakach, wśród zieleni i w otoczeniu przyjemnej muzyki.
Strefa sportów wodnych zapraszała na pokazy i warsztaty z zakresu wędkarstwa, kajakarstwa, żeglarstwa i innych aktywności wodnych. Odbyły się również zawody wędkarskie, prezentacje technik łowienia i spotkania z pasjonatami wodnych sportów.
W strefie targowej można było nabyć produkty rybne, sprzęt wędkarski, książki oraz inne artykuły związane z rybołówstwem i rybactwem. Strefa ekologiczna była miejscem warsztatów i prelekcji poświęconych ochronie środowiska i zrównoważonemu rozwojowi, prowadzonych przez organizacje działające na rzecz ekosystemów wodnych.
Szczególne zainteresowanie wzbudziły pokazy ratownictwa wodnego. Ratownicy zaprezentowali zasady bezpiecznego wypoczynku nad wodą oraz techniki udzielania pierwszej pomocy, co miało wymiar zarówno edukacyjny, jak i praktyczny.
Edukacja i promocja w działaniu
Festiwal Woda i Ryby był częścią większego programu edukacyjno-promocyjnego. Obejmuje on również przewodnik i portal "Tu na rybę", mobilny program edukacyjny dla dzieci "Ryby i ich dom", udział w branżowych targach takich jak POLFISH czy RYBOMANIA oraz szeroko zakrojoną kampanię w mediach społecznościowych - z podcastami, filmami i animacjami promującymi wiedzę o rybołówstwie i ochronie wód.
Efekty i dalsze plany
Wydarzenie w Sierakowie spotkało się z bardzo pozytywnym odbiorem i potwierdziło, że możliwe jest połączenie tradycji z nowoczesnością, edukacji z rozrywką i lokalnych produktów z troską o środowisko. Uczestnicy zyskali nie tylko nową wiedzę, ale także motywację do świadomej konsumpcji i większego zaangażowania w ochronę ekosystemów wodnych.
Zwiększenie świadomości społecznej na temat ryb i ich środowiska życia, promocja lokalnych tradycji rybackich, wzrost zainteresowania produktami zrównoważonego rybactwa i rozwój turystyki tematycznej to tylko niektóre z trwałych efektów festiwalu. Kolejna edycja wydarzenia zaplanowana jest na 2026 rok.
Zachęcamy do śledzenia aktualności i uczestnictwa w kolejnych odsłonach Festiwalu Woda i Ryby.
Organizatorem kampanii jest Polski Związek Wędkarski.