Nowy food hall organizuje "parapetówkę". W programie darmowe degustacje i spotkania z kulinarnymi gwiazdami
Start już o 16.30.
W czwartek Stary Browar organizuje kolejne, bo drugie, otwarcie nowej strefy food hall na poziomie drugim Pasażu. Strefa zaczęła działać w grudniu ubiegłego roku, ale teraz ponownie zaprasza na imprezę - tym razem Parapetówkę. Wydarzenie odbędzie się w czwartek, 27 lutego, a start zaplanowano na 16.30. Każdy może wziąć udział. - Zapraszamy wszystkich miłośników dobrego jedzenia do spotkania w nieformalnej przestrzeni Food Hallu, próbowania specjałów z naszych restauracji i wsłuchania się w fascynujące historie gości - w końcu spotkania przy stole smakują najlepiej! - zachęca Joanna Tupalska ze Starego Browaru.
Z okazji Parapetówki będzie można bezpłatnie spróbować dań oferowanych przez lokale mieszczące się w food hallu centrum handlowego. Ale to nie wszystko. Zaplanowano spotkania z kulinarnymi gwiazdami - poprowadzi jest Orson Hejnowicz, poznański szef kuchni, restaurator i założyciel Pop2Up - lokalu w Food Hallu, w którym w każdy weekend gotuje inny twórca. Wśród gości będą Grzegorz Łapanowski znany m.in. z roli jurora w polskiej edycji "Top Chef" oraz Teo Vafidis z programu "Europa da się lubić", który z synami stworzył koncept Pita Bros, a jeden z lokali znajduje się właśnie w Starym Browarze. Ale to nie koniec. Gościem będzie też Artur Skotarczak, head chef restauracji Muga, która jako pierwsza w Poznaniu dostała gwiazdkę Michelin.
To nie wszystko. Kolejne rozmowy zaplanowano m.in. z Jagną Niedzielską, Meg Szumską, Dominikiem Blochem oraz Martyną Żmudą-Trzebiatowską. Nie można zapomnieć także o spotkaniu z Rozkosznym - Michałem Korkoszem, influencerem kulinarnym.
