W grudniu padł rekord. Oczy wszystkich konsumentów zwrócone są w stronę... masła

Ile kosztuje masło przed świętami?

Czy ceny rzeczywiście wzrosły w porównaniu z poprzednimi miesiącami? Dane z paragonów wprowadzone do popularnej aplikacji rozwiewają wszelkie wątpliwości.

"PanParagon to aplikacja do wyszukiwania promocji i przechowywania paragonów. Miesięcznie do naszego systemu trafia ok. 1,5 mln dowodów zakupu, dzięki czemu możemy dokonywać rzetelnych analiz dotyczących zmian cenowych czy trendów konsumenckich. W ostatnich tygodniach wiele mówi się o rekordowo wysokich cenach masła. Sprawdziliśmy więc, co na ten temat mówią anonimowe dane z paragonów" - informuje Antonina Grzelak z aplikacji PanParagon.

W analizie uwzględniono paragony z datą zakupu od 1. do 6. dnia każdego miesiąca z 2024 r. Badanie przedstawia medianę cen regularnych w poszczególnych okresach dla jednej z najpopularniejszych marek masła w Polsce. "Dane z paragonów potwierdzają wyraźny wzrost ceny. Na początku stycznia tego roku mediana cen wynosiła 6,99 zł za kostkę masła. W analogicznych dniach grudnia koszt tego produktu wzrósł do 9,11 zł za sztukę. To oznacza wzrost o ok. 30 proc. w ciągu roku!"- przekazano.

"Co ciekawe, pierwsze półrocze 2024 r. było dość stabilne cenowo. Od stycznia do lipca mediana cen regularnych oscylowała między 6,99 zł a 7,49 zł. Wahania te były na tyle niewielkie, że wielu konsumentów mogło nie zauważyć większych różnic w cenach" - informuje Antonina Grzelak. "Sytuacja uległa zmianie w drugiej połowie roku. W sierpniu cena regularna masła doszła do poziomu 7,80 zł, natomiast we wrześniu wynosiła już 7,99 zł. Jesienią wzrosty były jeszcze bardziej widoczne. W październiku i listopadzie cena za kostkę masła skoczyła do 8,49 zł, a w grudniu osiągnęła rekordowe 9,11 zł za sztukę" - dodaje.

Czy to koniec wzrostów cen masła? "Prognozy wielu ekspertów mówią o kolejnych podwyżkach cen masła, jednak sytuacja na rynku spożywczym jest dynamiczna i zależna od wielu czynników (np. koszty produkcji, sytuacja ekonomiczna, zmieniające się preferencje konsumentów). Czy grudniowy rekord cenowy to zwiastun dłuższego trendu wzrostowego? To pytanie pozostaje nadal otwarte" -dodano.