Najlepsi barmani w Polsce rywalizowali w Poznaniu

W ten weekend w poznańskim Buddha Barze odbyły się eliminacje do finału zawodów Niezależnej Ligi Barmańskiej. Mistrzowie sztuki flair czyli tworzenia drinków musieli się popisać nie mniejszymi zdolnościami aktorskimi.

W niedzielę po południu trwały ostatnie przygotowania do eliminacji Independent Flair Lig. Była to szansa dla barmanów na zdobycie punktów umożliwiających im start w finale Niezaleznej Ligi Barmanskiej. Jurorzy prócz techniki przygotowania napoju w równym stopniu oceniali jego stronę wizualną. W wieczornym finale poznańskiej części imprezy barmani musieli przygotować dwa drinki martini, koktail long island ice tee i kompozycję własną. Sędziowie w tym czasie obserwowali fantazję i precyzję, z jaką podrzucają oni butelki i mieszają ich zawartość.

Flair to przede wszystkim aktorstwo i performance mający porwać publiczność. Żeby móc perfekcyjnie podrzucać butelkami, potrzebne są lata ćwiczeń. Ich zwieńczeniem mogą być pierwsze miejsca w konkursach umiejętności takich jak zawody Niezależnej Ligi Barmańskiej. Finał konkursu odbędzie się 22 listopada w Warszawie.