Dziś biesiada przy cieszącej się dużą popularnością kładce nad Wartą

Będzie okazja do dobrej zabawy, poznawania historii i spróbowania regionalnych potraw.

Trwa wydarzenie "Weekend Cysterski - Połączeni z Przeszłością". To wyjątkowa okazja do tego, żeby przenieść się w czasy panowania cysterek na terenie Owińsk i odkryć bogate dziedzictwo Zakonu Cystersów.

Na 28 lipca zapowiedziano Biesiadę Cysterską przy kładce pieszo-rowerowej w Owińskach. "Od godziny 13:00 przeniesiemy się w czasy panowania cysterek na terenie Owińsk. Dowiemy się jak zrobić ciasto na pierniki na bazie lokalnego składnika, czyli potaszu czy potażu (a może pisownia nie ma tu znaczenia), który jest naturalnym środkiem spulchniającym pierniki. Mobilne piece, pozwolą nam zobaczyć, jak ciasteczka były wcześniej wypiekane. Posłuchamy o hodowli czerwca polskiego i zobaczymy, jak barwione były tkaniny. Ponadto zaprosimy do udziału w warsztatach: czerpania papieru, kaligrafii, malowania toreb - cysterskie pejzaże, bicia monet, tworzenia ziołowych wywarów leczniczych, warsztatów powroźniczych. Zaprosimy także na pokazy machin oblężniczych, turniej łuczniczy, zwiedzanie namiotu wojów oraz do odwiedzenia kramów z różnościami" - zapowiada Justyna Maćkowiak-Szukalska z Urzędu Gminy Czerwonak.

Od godziny 16:00 nastąpi degustacja potraw i promocja produktu lokalnego przygotowanego przez Koła Gospodyń Wiejskich z terenu Gminy Czerwonak. Pieprzne Ciasteczka św. Jadwigi, Potaszańskie Tarcianki, czyli placki ziemniaczane na potażu wytworzone zostaną według tradycyjnych receptur z użyciem starannie dobranych przypraw, jakich używały cysterki.

Ponadto w programie:
godzina 16:00
koncert zespołu Dziwoludy

godzina 17:30
koncert zespołu Swoi

godzina 18:30
przemarsz Orszaku Cysterskiego spod kładki pieszo-rowerowej w Owińskach do kościoła św. Jana Chrzciciela w Owińskach.

godzina 19:00, kościół św. Jana Chrzciciela w Owińskach
projekcja filmu Cysterskie tchnienie - połączone przeszłością w reżyserii Agnieszki Wolniewicz i Łukasza Bukowskiego