Sanepid skontrolował sklepy
Dodano niedziela, 26.07.2009 r., godz. 13.14
Sklepom w okolicach Starego Rynku przyjrzał się Sanepid. Dwóch właścicieli sklepów otrzymało mandaty.
Inspektorzy sprawdzali czy w lodówkach jest odpowiednia temperatura, w jaki sposób przechowywana jest żywność oraz terminy ważności poszczególnych produktów. Nie dopatrzono się większych uchybień.
Niezależnie od kontroli to my klienci powinniśmy zwracać uwagę na to co znajduje się na sklepowych półkach. Jedna z pierwszych rzeczy, które powinniśmy sprawdzać przed wrzuceniem towaru do koszyka to termin ważności.
W okresie wakacji inspektorzy regularnie odwiedzają sklepy, restauracje i hotele. W temperaturze powyżej 25 stopni Celsjusza żywność szybko się psuje, jeśli nie jest odpowiednio przechowywana, dlatego kontrola skupiła się przed wszystkim na sprawdzaniu lodówek i chłodziarek w sklepach.
