Reklama
Reklama

To jest grzyb! 6,4 kg "koziej brody"

fot. Czytelnik
fot. Czytelnik

Nasz Czytelnik znalazł taki okaz pod Obornikami.

Grzybobranie trwa w najlepsze, a nasi Czytelnicy nie przestają zaskakiwać. Do naszej redakcji dotarło zdjęcie od Czytelnika, który w rejonie Dąbrówki Leśnej w powiecie obornickim znalazł grzyba popularnie zwanego kozią brodą ważącego 6,4 kilograma! To siedzuń sosnowy.

Choć może nie wygląda - jest to grzyb jadalny. Można go gotować, smażyć i marynować. Z koziej brody przygotowuje się np. flaczki grzybowe czy grzybową wersję kotleta schabowego.

Pogoda sprawia, że w lasach wciąż znaleźć można mnóstwo grzybów. Przy korzystnych warunkach atmosferycznych na grzybobranie można się wybrać jeszcze w listopadzie.