Weekendowe kontrole Sanepidu. Posypały się mandaty
Szczególną uwagę skierowano na obiekty produkcji i obrotu żywności znajdujące się w miejscowościach wypoczynkowych oraz przy trasach turystycznych.
774 kontrole w dniach wolnych od pracy przeprowadzili pracownicy powiatowych stacji sanitarno-epidemiologicznych woj. wielkopolskiego w czerwcu i lipcu.
W wyniku stwierdzonych nieprawidłowości nałożono 73 mandaty karne na kwotę 15800 złotych - informuje Wiesława Kostuj, rzecznik prasowy WSSE w Poznaniu i dodaje, że wśród występujących nieprawidłowości wymienić można między innymi brak czystości i porządku w obiektach, zły stan techniczny pomieszczeń (sufity, ściany, podłogi), przechowywanie artykułów spożywczych w niewłaściwych warunkach, brak prowadzenia rejestrów wynikających z dobrej praktyki higienicznej/produkcyjnej czy brak aktualnych orzeczeń lekarskich personelu do celów sanitarno-epidemiologicznych.
Powyższe dane wskazują, iż prowadzenie tego typu kontroli jest potrzebne i celowe, aby zapewnić konsumentom spożywanie żywności oraz jej zakup w obiektach spełniających obowiązujące wymagania sanitarno-higieniczne podczas letniego wypoczynku. Prowadzenie tego typu kontroli ma na celu zmianę powszechnego przekonania personelu odpowiedzialnego za stan sanitarno-higieniczny obiektów o bezkarności związanej z brakiem nadzoru sanitarnego w dni wolne od pracy - dodaje rzeczniczka. Na konieczność takich działań wskazują również wyniki kontroli weekendowych prowadzonych w okresie letnim w latach poprzednich na terenie naszego województwa - kończy.
Najpopularniejsze komentarze