Rogale świętomarcińskie wśród potraw koniecznych do zjedzenia w Polsce według CNN

CNN zaprezentował listę polskich potraw, których trzeba spróbować podczas pobytu w naszym kraju.

Na liście znalazły się m.in. żurek, flaki, bigos, pierogi, czernina, tatar, a także rogal świętomarciński. Jak opisuje CNN, rogale świętomarcińskie od 2008 roku są chronione patentem i unijnym znakiem Chronione Oznaczenie Geograficzne. Dlatego mogą być wyrabiane tylko w naszym regionie.

CNN przyznaje, że rogal jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych symboli kulinarnych Poznania, a jego historię można poznać w Muzeum Rogala. Pełne zestawienie można zobaczyć TUTAJ.