Reklama

Długie kolejki po rogale. 11 listopada nie liczymy kalorii!

fot. Włodzimierz Hoppel
fot. Włodzimierz Hoppel

Mieszkańcy Wielkopolski każdego roku w listopadzie spożywają tony rogali świętomarcińskich.

Rzemieślnicy zrzeszeni w Cechu Cukierników i Piekarzy w Poznaniu sprzedawali zazwyczaj w Dniu Świętego Marcina średnio 250 ton rogali, natomiast przez cały rok 500 ton, czyli około 2,5 miliona sztuk rogali. Obecnie w związku z koronawirusem może być nieco gorzej. Na pewno będziemy w tym roku sprzedawali mniej, ponieważ nie ma imienin ulicy Święty Marcin i nie będziemy mieli klientów, którzy przyjeżdżali z całej Polski i nie tylko. Ja myślę, że będzie to około 75-80 procent tego, co sprzedawaliśmy co roku - mówi w rozmowie z WTK Stanisław Butka z Cechu Cukierników i Piekarzy w Poznaniu.

Mimo obaw przed cukierniami od samego rana ustawiają się spore kolejki. Przysmaki mają swoich fanów, którzy potrafią w ciągu jednego dnia zjeść nawet kilka sztuk tego wypieku. Fundują sobie tym samym gigantyczną dawkę kalorii (jeden rogal może mieć nawet ponad 1000 kalorii).

Najczęściej czytane w tym tygodniu

Dziś w Poznaniu

W kilkunastu powiatach ostrzeżenie IMGW odwołano
19℃
10℃
Poziom opadów:
0 mm
Wiatr do:
24 km
Stan powietrza
PM2.5
6.14 μg/m3
Bardzo dobry
Zobacz pogodę na jutro