Reklama
Reklama

Dlaczego Poznaniacy spędzają urlop w mieście? To Wina Makaronu!

Z czym kojarzy Ci się urlop? Odpoczynek, słońce, pyszne jedzenie, celebrowanie posiłków w miłym gronie i otoczeniu? Teraz możesz doświadczyć tego wszystkiego w Poznaniu. Rozsmakuj się, zrelaksuj, złap oddech.

Pod koniec czerwca otworzyła się w naszym mieście nowa restauracja Wina Makaronu. Miejsce stworzone z miłości i pasji do jedzenia. Największą inspiracją właścicieli są potrawy kuchni włoskiej, natomiast w menu znajdziemy także autorskie pomysły i ciekawe dodatki. Najważniejszy jednak jest fakt, że wszystkie dania są robione ręcznie od podstaw. Codziennie, z najlepszych składników, powstaje pasta fresca - świeży, domowy makaron, który jest doskonałą bazą do wielu znakomitych dań.

W menu znajdziesz nie tylko klasyczne odsłony pasty - spaghetti z pesto czy carbonara, ale również autorskie specjały szefa kuchni oparte o prawdziwe włoskie produkty, np. owoce morza, parmigiano reggiano, pomidory pelati etc. Wymieniać można bez końca.

Na miejscu robione są także wyśmienite gnocchi - przepyszne włoskie kluseczki, serwowane z różnymi sosami, np. delikatne białe gnocchi z gorgonzolą, mascarpone, szpinakiem, suszonymi pomidorami, orzechami włoskimi i musem z gruszki. Brzmi przepysznie! Możesz spróbować także innego specjału - pierożków ravioli. Obecnie serwowane są z krewetkami w winie, cebulką, czosnkiem, śmietanką oraz z hiszpańskim twistem w postaci chorizo. Aż ślinka cieknie!

Nie możemy zapomnieć o włoskim klasyku, czyli pizzy. Ciasto jest codziennie wyrabiane według autorskiej receptury. Bazę stanowi najwyższej jakości włoska mąka. Dodatki to oryginalne produkty z Włoch, takie jak: szynka parmeńska, mozzarella, ricotta, pancetta (rodzaj dojrzewającego boczku wieprzowego), spianata (rodzaj salami przyprawionego chilli), i wiele, wiele innych. Warto także wspomnieć o deserze. Na uwagę zasługują lody domowej produkcji.

Każdy z nas chciałby delektować się wspaniałym jedzeniem w miłym otoczeniu. Wina Makaronu z pewnością oczaruje Cię już od progu. To piękne, klimatyzowane wnętrza z ogromną różową kanapą, która stanowi dominantę kompozycyjną lokalu. Podczas gorących, letnich dni można cieszyć się posiłkiem również na powietrzu - w dużym ogrodzie lub na uroczym tarasie. Możesz tam odpocząć w ciszy i spokoju. Lokal znajduje się przy ul. Gen. Stanisława Maczka 1a, w dobrej odległości od hałaśliwego centrum miasta, a jednocześnie na tyle blisko, by było łatwo dojechać do restauracji. Położenie pomiędzy parkiem Sołackim a Cytadelą zachęca również do przystanku w trakcie rodzinnego spaceru lub wycieczki rowerowej. Warto wpaść na orzeźwiającą lemoniadę.

A jeśli masz ochotę spotkać się wieczorem z przyjaciółmi, na miejscu spróbujecie starannie wyselekcjonowanych win oraz włoskich przekąsek. Po zamknięciu kuchni możecie przesiadywać w lokalu, jak długo macie ochotę, racząc się winem i cudownym wieczorem. A czego więcej potrzeba do szczęścia? Ot, recepta na dolce vita w Twoim mieście.

Dane teleadresowe:
Wina Makaronu Food & Wine
ul. Generała Maczka 1A
60-651 Poznań
Tel. 784 563 333
https://www.facebook.com/winamakaronu/

Najczęściej czytane w tym tygodniu

Dziś w Poznaniu

22℃
8℃
Poziom opadów:
0 mm
Wiatr do:
9 km
Stan powietrza
PM2.5
11.97 μg/m3
Bardzo dobry
Zobacz pogodę na jutro