Ostatni dzień Festiwalu Dobrego Smaku
Dodano niedziela, 15.08.2010 r., godz. 10.39
Niedziela jest ostatnim dniem Ogólnopolskiego Festiwalu Dobrego Smaku. Dziś kapituła konkursowa zdecyduje, które z wielkopolskich restauracji przygotowują najlepszą Kaczkę po wielkopolsku.
Skórka musi być chrupiąca, a mięso soczyste. Najlepiej smakuje w towarzystwie pyz i kapusty modrej. To oczywiście idealna Kaczka po wielkopolsku, najpopularniejsze danie naszego regionu. Dziś kapituła OFDS będzie próbować kaczki z wielu wielkopolskich restauracji. Co wybierze jury? Tradycyjną wersję potrawy - z majerankiem i winnym jabłkami, czy może jedną z wielu wariacji? Jaką podejmie decyzję, dowiemy się po godzinie 15.00.
Festiwal Dobrego Smaku to Jarmark, na którym możemy kupić specjały polskie i zagraniczne, ale też koncerty na Muzycznej Scenie Dobrego Smaku, pokazy szefów kuchni, spotkania z autorami książek i programów kulinarnych oraz konkursy - na najlepszą Sznekę, Nalewkę, czy Golonkę.
Najpopularniejsze komentarze