Kolejna mąka wycofana ze sklepów. Może zawierać toksynę!

Dodano niedziela, 10.11.2024 r., godz. 11.30

zdjęcie ilustracyjne | fot. Karolina Grabowska z Pixabay

Warto sprawdzić, czy nie mamy jej w domu.

"W wyniku badań przeprowadzonych przez Państwową Inspekcję Sanitarną stwierdzono wyższy niż dopuszczalny poziom ochratoksyny A w partii mąki żytniej typ 720. Ochratoksyna A jest toksyną wytwarzaną przez grzyby rodzaju Aspergillus i Penicillium, która ma szkodliwe działanie na zdrowie człowieka" - informuje GIS.

Studiujesz? Chcesz poznać pracę dla miasta? Urząd Miasta Poznania przyjmuje zgłoszenia na 4-miesięczne płatne staże. Aplikuj do 16 czerwca!

REKLAMA

"Na podstawie oceny ryzyka przygotowanej przez ekspertów z Narodowego Instytutu Zdrowia Publicznego PZH - Państwowego Instytutu Badawczego uznano, że spożycie produktu o podanym numerze partii może stwarzać ryzyko dla zdrowia konsumentów" - dodaje.

Szczegóły dotyczące produktu:
Produkt: Szczepanki Mąka żytnia typ 720, masa netto 1kg
Numer partii: 21.12.2024 10:30:30 C/L1
Data minimalnej trwałości: 21/12/2024
Producent: Młyny Szczepanki Sp. z o.o., Szczepanki 3, 86-320 Łasin

Producent niezwłocznie podjął działania w celu wycofania z obrotu partii produktu, w której stwierdzono przekroczenie dopuszczalnych norm, zgodnie z obowiązującymi w zakładzie procedurami. Organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej zapewniają, że monitorują proces wycofywania kwestionowanej partii produktu.

"Nie należy spożywać wskazanej w komunikacie partii produktu" - podkreśla GIS.

Autor: j

Dodano: 10 listopada 2024 r. godz. 11:30