Kierowani Zmysłem: Smak Czym jest matcha? Pokaz z degustacją

Happa to Mame Szamarzewskiego 17

W ramach festiwalu Czas Letni w Happa to Mame poprowadzimy warsztaty pokazowe parzenia matchy – tradycyjnej japońskiej herbaty, urozmaicone rozmową na jej temat. Podczas pokazu z degustacją uczestnicy będą mieli okazję dowiedzieć się, czym jest matcha, jak się ją wytwarza i jakie ma właściwości zdrowotne. W programie przewidziana jest degustacja świeżo przygotowanej herbaty matcha oraz słodkich przysmaków, idealnie komponujących się z jej charakterystycznym smakiem. Dołącz do nas, aby zanurzyć się w fascynującym świecie matchy, poznając jej historię, kulturę i różnorodne zastosowania. Wraz z Marcinem, współzałożycielem tej małej Japonii w Poznaniu, przejdziemy przez rys historyczny, omówimy jej wspaniałe, zdrowotne zalety i udowodnimy, że matcha to nie tylko napoje!