blog background
 
Magda: Magda gotuje
książka kucharska, przepisy, gotowanie, pieczenie,
metka_epoznan
Szarlotka (sypana)
ok
9
not ok
12
liczba odsłon: 2271
  • 1 szk. mąki
  • 1 szk. cukru
  • 1 szk. kaszy manny
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 6 jabłek (ok 1,5kg)
  • 3/4 kostki masła (170g)

Masło wkładamy do zamrażarki.
Mąkę, cukier, kaszę i proszek mieszamy.
Jabłka obieramy i wydrążamy gniazda, następnie ścieramy na grubych oczkach.

Na tortownicę z odczepianym dnem (tylko dno wykładamy papierem boki smarujemy masłem) wysypujemy 1/3 suchej mieszanki następnie przykrywamy 1/2 startych jabłek, ponownie 1/3 suchej mieszanki, reszta jabłek i przysypujemy pozostałą częścią suchej mieszanki. Masło ścieramy na grubych oczkach i układamy na wierzch (jak na rysunku poniżej).
Pieczemy 60 minut w 180o. Warto podłożyć inną blachę pod spód, szarlotka przecieka, masło topiąc się przepływa łącząc kolejne warstwy.

Szarlotka doskonale smakuje podawana na ciepło z lodami i bitą śmietaną oprószona cynamonem lub na zimno z bitą śmietaną.



 
WASZE KOMENTARZE[1]
~aa: Prosze podawac proporcje skladnikow dla kilku osob,nie dla jednej. :}
dodano: Poniedziałek, 2013.02.04 20:57, IP:195.80.129.XXX
ok
9
not ok
2
odpowiedz|usuń
avatarmagdagotuje: ~aa: Prosze podawac proporcje skladnikow dla kilku osob,nie dla jednej. :} ...
:)
dodano: Poniedziałek, 2013.02.04 21:44
ok
5
not ok
7
odpowiedz|usuń
avatarsloneczko085: Oj oj jawna kopia i nawet bez informacji skąd pochodzi przepis, a on oczywiście pochodzi z mojego KOCHANEGO BLOGA. LINK
dodano: Poniedziałek, 2013.02.04 22:37
ok
3
not ok
1
odpowiedz|usuń
avatarmagdagotuje: sloneczko085: Oj oj jawna kopia i nawet bez informacji skąd pochodzi przepis, a on oczywiście pochodzi z mojego KOCHANEGO BLOGA. LINK...
Przepis mam z innego źródła :) na moim blogu jest info -> LINK
dodano: Poniedziałek, 2013.02.04 22:48
ok
1
not ok
2
odpowiedz|usuń
~krufka: Może Pani stawiać talerzyk na jakimś obrusie kolorowym lub serwetce? Wszystko się zlewa. W końcu "je się" też oczami. Pozdrawiam.
dodano: Poniedziałek, 2013.02.04 22:51, IP:83.30.200.XXX
ok
4
not ok
4
odpowiedz|usuń
avatarmagdagotuje: ~krufka: Może Pani stawiać talerzyk na jakimś obrusie kolorowym lub serwetce? Wszystko się zlewa. W końcu "je się" też oczami. Pozdrawiam....
jeśli przejrzy Pani mojego bloga zapewne zauważy Pani że na zdjęciach zawsze dominuje kolor biały i kolory potrawy - i tak już zostanie.
dodano: Poniedziałek, 2013.02.04 22:57
ok
1
not ok
4
odpowiedz|usuń
~aa: magdagotuje: jeśli przejrzy Pani mojego bloga zapewne zauważy Pani że na zdjęciach zawsze dominuje kolor biały i kolory potrawy - i tak już zostanie. ...
Baby sa zawistne,nie przejmuj sie.
dodano: Poniedziałek, 2013.02.04 23:00, IP:195.80.129.XXX
ok
4
not ok
4
odpowiedz|usuń
~Autor: magdagotuje: jeśli przejrzy Pani mojego bloga zapewne zauważy Pani że na zdjęciach zawsze dominuje kolor biały i kolory potrawy - i tak już zostanie. ...
no tak, ale jeżeli stosuje Pani w aparacie tryb AUTO to efekt jest.... no własnie. Aparat bierze pomiar z zadeklarowanej w aparacie powierzchni i jeżeli znajdzie się tam za dużo białego to ma Pani ustawienie starające się dobrze sfotografować białe tło... a przy okazji ciastko.
dodano: Wtorek, 2013.02.05 00:39, IP:91.215.2.XXX
ok
4
not ok
3
odpowiedz|usuń
avatarmagdagotuje: ~Autor: no tak, ale jeżeli stosuje Pani w aparacie tryb AUTO to efekt jest.... no własnie. Aparat bierze pomiar z zadeklarowanej w aparacie powierzchni i jeż...
chyba nie zrozumiał Pan mojej wcześniejszej wypowiedzi, zdjęcia mają właśnie tak wyglądać. To nie jest przypadek czy ustawienie auto. Rozumiem że Panu nie przypadły do gustu niemniej jednak wszystkich uszczęśliwić się nie da.
dodano: Wtorek, 2013.02.05 10:39
ok
4
not ok
5
odpowiedz|usuń
~: A zdjęcia jak były mdłe tak i pozostałe mdłe. A może to przepis na "pyry w zawieszeniu"? Chyba przestanę tu zaglądać. Fotki - kicha;[ Nie można użyć jakiegoś kolorowego talerzyka, obrusika?!
dodano: Środa, 2013.02.06 20:11, IP:83.17.51.XXX
ok
3
not ok
2
odpowiedz|usuń
~Autor: ~krufka: Może Pani stawiać talerzyk na jakimś obrusie kolorowym lub serwetce? Wszystko się zlewa. W końcu "je się" też oczami. Pozdrawiam....
To może czas zbadać wzrok? ;)
dodano: Sobota, 2014.09.06 21:11, IP:79.173.53.XXX
ok
0
not ok
0
odpowiedz|usuń
DODAJ KOMENTARZ | Jesteś niezalogowany, Twój nick będzie poprzedzony ~zaloguj | zarejestruj
Liczba znaków do wykorzystania: 1000
codeimgNie jesteś anonimowy, Twoje IP zapisujemy w naszej bazie danych. Dodając komentarz akceptujesz Regulamin Forum
Do poprawnego działania mechanizmu dodawania komentarzy wymagane jest włączenie obsługi ciasteczek.
avatar
MAGDA
magdagotuje.epoznan.pl
RSSsend_message
Blog powstał jako moja książka kucharska, taki zbiór doświadczeń kulinarnych.
POLECANE STRONY
magdagotuje.blogspot.com
ARCHIWUM WPISÓW
Ciasto czekoladowe (9 lut 2013)
Spaghetti po bolońsku (7 lut 2013)
Pieczone ziemniaki - pyra z pieca (6 lut 2013)
Potrawka z kurczaka (5 lut 2013)
Szarlotka (sypana) (4 lut 2013)
Polędwiczka w sosie musztardowym (1 lut 2013)
Makaron w sosie pomidorowo-szpinakowym (29 sty 2013)
Rogaliki z powidłami (23 paź 2012)
Tarta z fetą i szpinakiem (18 paź 2012)
Ciasto marchewkowe (16 paź 2012)
Muffinki czekoladowe - jak Brownie (15 paź 2012)
Schab w sosie pomidorowym z ryżem (11 paź 2012)
Kruche ciasto z jabłkami (8 paź 2012)
Gulasz wołowy (25 wrz 2012)
Sałatka z kurczakiem i kiełkami (24 wrz 2012)
Tarta z malinami (21 wrz 2012)
Pikantne nóżki z kurczaka (19 wrz 2012)
Schabowy zawijas z serem i suszonymi pomidorami (15 wrz 2012)
Tarta z gruszką (11 wrz 2012)
Roladki ze schabu z szynką i serem (7 wrz 2012)
Makaron z tuńczykiem i pomidorami (5 wrz 2012)
Placek ze śliwkami (3 wrz 2012)
Ryż z kurczakiem i cukinią (1 wrz 2012)
Udka z kurczaka w sosie śmietanowym (30 sie 2012)
Martini Rosato z granatem (25 sie 2012)
Tartaletki z malinami (24 sie 2012)
Bagietka z pesto i sosem balsamicznym (22 sie 2012)
Cukinia nadziewana pomidorami i kurczakiem (20 sie 2012)
Papryka nadziewana mięsem mielonym i ryżem (17 sie 2012)
Cukinia nadziewana mięsem (14 sie 2012)
Jajka w papryce (13 sie 2012)
Tartaletki z borówkami (12 sie 2012)
Kawa mrożona I (9 sie 2012)
Kurczak w pesto (7 sie 2012)
Kompot z rabarbaru (6 sie 2012)
Koktajl bananowy (2 sie 2012)
Zupa jarzynowa (1 sie 2012)
Roladka ze schabu z papryką i boczkiem (31 lip 2012)
Smoothie z arbuza (29 lip 2012)
Ciasto warstwowe - kokosowe (25 lip 2012)
Marynowana karkówka z grilla (24 lip 2012)
Smoothie na zielono (23 lip 2012)
Schab z serem i szpinakiem (20 lip 2012)
Makaron ze szpinakiem i lazurem (9 lip 2012)
Tarta z cukinią i papryką (28 cze 2012)
Polędwiczki na sałacie z sosem tzatziki (22 cze 2012)
Makaron w sosie pomidorowym z fetą (21 cze 2012)
Babeczki espresso (20 cze 2012)
Schab w sosie camembert (18 cze 2012)
Klopsiki w sosie koperkowym (15 cze 2012)
Grillowany łosoś (8 cze 2012)
Kruche ciasto z wiśniami (7 cze 2012)
Szybka zupa kalafiorowa (6 cze 2012)
Grillowany kurczak z cukinią i sosem czosnkowym (5 cze 2012)
Babeczki cytrynowe (4 cze 2012)
Klopsiki w sosie pomidorowym z makaronem (1 cze 2012)
Naleśniki z bananem (31 maj 2012)
Tarta z fetą (30 maj 2012)
Ryż z kurczakiem i warzywami (29 maj 2012)
Sałatka Gyros (28 maj 2012)
Tarteletka włoska II (25 maj 2012)
Klopsy - kotlety mielone (24 maj 2012)
Lekka sałatka z serkiem wiejskim (23 maj 2012)
Morszczuk (22 maj 2012)
Skubaniec (21 maj 2012)
Muffinki orzechowe - babeczki świnki (18 maj 2012)
Lekka surówka z pora (17 maj 2012)
Tarta ze szpinakiem, ricottą i gruszką (15 maj 2012)
Kanapka Capri (14 maj 2012)
Sernik Pani Krysi (11 maj 2012)
Makaron z czosnkiem i salami (8 maj 2012)
Sałatka z tuńczykiem i oliwkami (7 maj 2012)
Koktajl cytrynowo-limonkowy (2 maj 2012)
Kurczak z żuczkami (27 kwi 2012)
Zupa pomidorowa z pomarańczą (26 kwi 2012)
Kruche rogaliki z marmoladą (25 kwi 2012)
Kurczak w chrupiącej panierce (24 kwi 2012)
Babeczki cynamonowe z migdałami (23 kwi 2012)
Tagliatelle z gorgonzolą i szynką parmeńską (20 kwi 2012)
Zupa - krem z warzyw (19 kwi 2012)
Babeczki bananowe (18 kwi 2012)
Sałatka z kurczakiem balsamico (17 kwi 2012)
Leczo - bigos z cukinii (16 kwi 2012)
Sałatka brokułowa (13 kwi 2012)
Roladki z serem (12 kwi 2012)
Sałatka grecka (11 kwi 2012)
Tarta ze szpinakiem (10 kwi 2012)
Mazurek w szachownicę (7 kwi 2012)
Mazurek chałwowy (6 kwi 2012)
Żeberka po meksykańsku (5 kwi 2012)
Zrazy wołowe (4 kwi 2012)
Jajko faszerowane łososiem (3 kwi 2012)
Muszle z mozzarellą w sosie pomidorowym (2 kwi 2012)
Sałatka lazurowa I (30 mar 2012)
Makaron z kurczakiem i szpinakiem (29 mar 2012)
Karkówka z serem i suszonymi pomidorami (28 mar 2012)
Szaszłyki (27 mar 2012)
Tarta z kurczakiem i papryką (26 mar 2012)
Tarta cytrynowa (24 mar 2012)
Gzik i pyrki (23 mar 2012)
Makaron z kurczakiem i serkiem mascarpone (22 mar 2012)
Tarta z kiwi (21 mar 2012)
Polędwiczka wieprzowa z gorgonzolą (20 mar 2012)
Szynka wieprzowa - duszona (19 mar 2012)