Sanepid kontrolował bary w miejscach wypoczynku
W mijającym sezonie letnim Powiatowa Stacja Sanitarno - Epidemiologiczna kontrolowała bary i restauracje znajdujące się w pobliżu miejsc wypoczynku. Nieprawidłowości stwierdzono w co trzeciej placówce.
Kontrole były prowadzone głównie w weekendy na terenie sklepów, małych gastronomii i restauracji, znajdujących się w pobliżu szlaków turystycznych i popularnych miejsc wypoczynku. Skontrolowano 89 punkty, a nieprawidłowości stwierdzono w co trzecim lokalu.
Dziesięć kontroli skończyło się wystawieniem mandatów na łączną kwotę 2650 złotych - Karano głównie za nieprawidłowe składowanie żywności poza urządzeniami chłodniczymi, a tym samym narażenie jej na zepsucie, brudne pomieszczenia, urządzenia czy sprzęt służący do obsługi klientów. Zdarzały się też mandaty za brak badań lekarskich pracowników, brak zabezpieczenia zakładów przed muchami czy osami lub ich obecność w placówce obrotu czy produkcji żywności - mówi Cyryla Staszewska, rzeczniczka PSSE w Poznaniu.
Podobne kontrole prowadzone są od lat, ale jak twierdzą pracownicy Sanepidu, nadal są potrzebne bo problem porządku w obiektach gastronomicznych nie znika.
