Pogoda jutro  Pogoda Poznań
22 9
zakładka
POGODA
DZISIAJ
pogoda
19°C 1026 hPa
JUTRO
pogoda
22°C 1021 hPa
POJUTRZE
pogoda
22°C 1017 hPa
NAJPOPULARNIEJSZE WIADOMOŚCI
Legendarny kwiat lotosu kwitnie w Poznaniu
SzS
środa, 29.08.2007 r.
godz. 10.48

Kwiat lotosu po raz pierwszy zakwitł w Poznaniu. Wyhodowano go z małych ziarenek w poznańskim Ogrodzie Botanicznym. Ta wodna roślina pochodzi z Azji. Tam jest wykorzystywana kulinarnie, ale nie tylko. Kwiat lotosu to również ważny obiekt kultu.

Pachnie anyżem i kwitnie tylko trzy dni. Poznaniacy, którzy chcą go zobaczyć muszą się spieszyć. Kwiat lotosu po raz pierwszy zakwitł w poznańskim Ogrodzie Botanicznym. Wyhodował go, z ziaren wielkości żołędzi, Piotr Gawlak. Hodowla przysparzała sporo trudności, ale efekt jest zaskakujący. Nie zakwita w pierwszym roku po wysianiu, tylko dopiero później - w drugim, trzecim. U nas jest od lutego, mamy sierpień i kwitnie, to jest następny powód do radości - przyznaje Piotr Gawlak z Ogrodu Botanicznego.

Lotos jest rośliną wodną, pochodzi z południowo-wschodniej Azji. Kwiat lotosu jest tam obiektem kultu. Hindusi wierzą, że w lotosie urodził się bóg Sziwa. Swoją teorię na temat zakwitania lotosów mają też buddyści. Ponoć w tym miejscu gdzie zakwita kwiat lotosu stąpał Budda, stąd mamy podejrzenia, że być może stąpał w naszej szklarni. A mówiąc poważnie jest to jedna z najświętszych roślin Azji - wyjaśnia dr Karol Węglarski z Ogrodu Botanicznego.

Lotos ma również zastosowanie kulinarne, z płatków kwiatów parzy się herbatę, z kłączy bogatych w skrobie robi się azjatyckie chipsy, a młode liście przyrządza jak polskie szparagi. Liście lotosu mają jeszcze jedną zaletę - nie chłoną wody, w związku z tym często wykorzystywane są jako talerze.

Kiedy kwiat przekwitnie, pojawią się nasiona, które - co ciekawe - utrzymują właściwości rozrodcze do pięciuset lat.