Reklama

Pod Poznaniem będzie ustanawiany rekord w kręceniu lodów

fot. Łukasz Kędziora
fot. Łukasz Kędziora

Chcą wyprodukować tonę tego przysmaku.

W Kórniku, na placu przed Zamkiem, przy ul. Zamkowej 5 w weekend 25-26 maja odbędzie się nietypowy festyn. W sobotę o godz. 11.00 Paweł Jafernik, prowadzący od 2016 Wytwórnię Lodów z Kórnika, wraz z przyjaciółmi - cukiernikami, ustanawiać będzie rekord Polski w kręceniu lodów - w 24 godziny planują wytworzyć minimum tonę tego przysmaku.

Jak podkreślono, próba ustanowienia rekordu jest zgłoszona do odpowiednich instytucji certyfikujących i będzie realizowana pod ich nadzorem. Rozpoczęcie nastąpi w sobotę 25 maja około godziny 11:00, natomiast zakończenie w niedzielę 26 maja, około godziny 15:00. "Jest to pierwsza taka akcja w skali ogólnopolskiej. Po ustanowieniu tego rekordu organizatorzy będą ubiegać się w kolejnym roku o wpis do Księgi Rekordów Guinnessa. Paweł Jafernik przyznaje, że to wyzwanie to nie tylko promocja rzemieślniczego wytwarzania lodów, ale także integracja środowiska branżowego - cukierniczego, lodziarskiego i technologicznego. Sam cały czas się rozwija, biorąc udział w licznych szkoleniach i śledząc branżową literaturę, ale zaznacza, że czynnik ludzki ma tu jednak największe znaczenie. W niedzielę, około godziny 15.00 nastąpi finał kręcenia lodów" - informuje Liliana Kubiak, zastępca dyrektora Instytutu Skrzynki.

Organizatorzy jednak na oba dni przygotowali także liczne atrakcje - udział jest bezpłatny. "Wydarzenie to, ze względu że zgromadzi dużą ilość uczestników i obserwatorów, ma także ważne dwa inne elementy: akcję edukacyjna pt. "Autyzm to nie choroba" z udziałem specjalistów i szkół prowadzących specjalistyczną edukację. Festyn połączony będzie także z akcją charytatywną, podczas której prowadzona będzie zbiórka na leczenie Ewy, 33-letniej mieszkanki Kórnika, matki dwójki dzieci, która walczy z glejakiem IV stopnia. Symbolicznie odbędzie się to w Dniu Matki" - dodaje Kubiak.

Podczas festynu na uczestników czeka wiele atrakcji dla dzieci: zajęcia ruchowe, malowanie twarzy, dmuchaniec, watę cukrową. W sobotę, o godz. 19.00 rozpocznie się koncert rockowy - wystąpi Paweł Tur z zespołem "Centrala 57". W niedzielę ponownie będzie można się spotkać ze specjalistami z dziedziny autyzmu oraz skorzystać z atrakcji dla najmłodszych w godzinach od 10.00 do 15.00.

Będzie też oczywiście darmowa degustacja lodów.

Najczęściej czytane w tym tygodniu

Dziś w Poznaniu

Jest ostrzeżenie IMGW drugiego stopnia. Również dla Poznania!
25℃
15℃
Poziom opadów:
9.1 mm
Wiatr do:
18 km
Stan powietrza
PM2.5
8.54 μg/m3
Bardzo dobry
Zobacz pogodę na jutro